Oggi abbiamo deciso insieme di fare le pizzette. Io ovviamente sono stata d'accordissimo, visto che amo la pizza!
La pasta della pizza io particolarmente non trovo semplicissima da fare e addirittura si perde molto tempo per farla lievitare, almeno due ore.
Calcolando il tempo di lievitazione, in più il tempo per preparare il ripieno e quello per cottura nel forno...ho pensato che sarebbe più veloce, e molto meno noioso per una bambina, comprare la pasta già pronta. Allora con Anna ho deciso di comprarla in una buona panetteria.Insieme abbiamo scelto il ripieno. A questo punto ho lasciato cha Anna lavorasse l'impasto come desiderava, con la sua fantasia: lei ha scelto la classica forma rotonda.
Quindi oggi non lascio la ricetta dell'impasto per pizza perchè ne abbiamo usato uno pronto, ma anche così i bambini possono esprimere la loro fantasia, divertendossi ugualmente!!
Il ripieno preparato è il seguente:
Salsa di pomodoro
Mozzarella
Prosciutto cotto e crudo
Olive nere
Acciughe
Buon Appetito!!!!!!
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